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溫縣的鐵棍山藥為什么這么好?

2019-12-02

溫縣的鐵棍山藥為什么這么好?


近年來,溫縣縣委、縣政府高度重視溫縣鐵棍山藥品牌評(píng)價(jià)工作,以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,全面組織開展鐵棍山藥系列認(rèn)證,提升溫縣鐵棍山藥品牌價(jià)值。2012年成功注冊(cè)“溫縣鐵棍山藥”證明商標(biāo),2014年溫縣成為出口“四大懷藥”質(zhì)量安全示范區(qū),2015年溫縣鐵棍山藥入選名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄》,2017年溫縣鐵棍山藥榮獲生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào),2018年獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記。目前,溫縣鐵棍山藥已集齊工商、質(zhì)檢和農(nóng)業(yè)三大“地標(biāo)”。



那么多地方種山藥,為什么溫縣的鐵棍山藥比較出名,一方面是因?yàn)闇乜h種植面積比較大,已經(jīng)形成規(guī)模,所以很有名氣,另一方面是溫縣的氣候土壤比較適合山藥生長(zhǎng),它的產(chǎn)量比較高,而且它的口味、藥用價(jià)值都是比較好的,所以說溫縣的山藥是比較出名的。


溫縣山藥種植面積比較大。溫縣幾乎是全線總動(dòng)員,大規(guī)模大面積的帶動(dòng)大家一起種植山藥,因?yàn)榉N植面積比較大,這樣形成規(guī)模之后,生產(chǎn)、銷售、種植就會(huì)節(jié)約很多成本,而且也容易銷售出去。



溫縣山藥成本比較低。溫縣的山藥實(shí)現(xiàn)了大面積的種植,在這種環(huán)境下,它的管理成本、人工成本、機(jī)械成本都會(huì)降低。因?yàn)橐坏┬纬梢?guī)模,大家都會(huì)采用機(jī)械化種植,減少了人工管理的成本,另外這種大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)式種植,也節(jié)約了管理人員的成本,所以說他的成本是比較低的,在一樣的產(chǎn)出條件下利潤(rùn)會(huì)比較高,更加增進(jìn)了人們種植的積極性。

鐵棍山藥

溫縣山藥產(chǎn)量比較高。溫縣的土壤、氣候條件,都是適宜山藥生長(zhǎng)的,再加上當(dāng)?shù)厝藗兎e累了長(zhǎng)年的山藥種植經(jīng)驗(yàn),他們的山藥種植管理水平相對(duì)來說比較高,種出來的山藥,產(chǎn)量也比較高。


溫縣山藥口感好。溫縣有名的就是鐵棍山藥,比較細(xì)比較直,這種山藥是具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,吃起來口感是麻麻的,不像普通山藥那樣是綿綿的,因?yàn)闇乜h的鐵棍山藥的這種麻味,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,口感也比較好。


溫縣山藥種植管理水平高。到溫縣去問任何一家農(nóng)戶,他們都能夠講出來一大套的種植管理經(jīng)驗(yàn),這一方面是因?yàn)樗麄冮L(zhǎng)期種植積累了一定的種植經(jīng)驗(yàn),另外一方面是他們積極參加各種培訓(xùn),包括縣領(lǐng)導(dǎo)也會(huì)請(qǐng)一些知名學(xué)者過來給種植山藥的農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn),他們提升了自己的山藥種植管理水平,這點(diǎn)也是比較有名的。



溫縣鐵棍山藥效果好。1.健脾益胃、助消化:山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。2.滋腎益精:山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。3.益肺止咳,山藥有潤(rùn)滑,滋潤(rùn)的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰。4.降低血糖:山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。5.延年益壽:山藥含有大量的蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,延年益壽的功效。


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