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河南四大懷藥是什么 有何功效與作用
說到河南的四大懷藥,可是有著極高的藥用價(jià)值和悠久的歷史積淀。你知道這在國內(nèi)外都享有盛譽(yù)的四大懷藥是哪四種藥材嗎?它們分別有什么功效與作用。那么本期的健康飲食文化,為你深入解析這四大懷藥。
飲食文化
四大懷藥是焦作地方特產(chǎn),泛指焦作市的沁陽、武陟、孟州、博愛、溫縣、修武等地所產(chǎn)的牛膝、山藥、地黃、菊花四種中藥藥材。我國較早的藥物學(xué)經(jīng)典《神農(nóng)本草經(jīng)》,把“覃懷地”所產(chǎn)的山藥、地黃、牛膝、菊花都列為上品。之后歷代醫(yī)藥名家由表入里、去粗存精中進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)了四大懷藥的原始本性。因而此說流傳至今,并成為品牌。
懷山藥作為“四大懷藥”之首,醫(yī)家評價(jià)其“溫補(bǔ)”、“性平”,是“藥食同源”的典范。懷山藥具有滋補(bǔ)益腎、健胃化痰、補(bǔ)中益氣、祛冷風(fēng)、鎮(zhèn)心神、安魂魄、長肌髓等功效。臨床常用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴、神經(jīng)衰弱等癥。生山藥常用于手足凍瘡、痰喘、尿頻等癥,是中藥方劑中常用補(bǔ)藥之一。
懷牛膝
懷牛膝為常用大宗中藥材,為著名的“四大懷藥”之一。懷牛膝含有大量生物堿,其功能可以補(bǔ)肝益腎、強(qiáng)壯筋骨、通經(jīng)絡(luò)、散惡血。臨床常用于治療寒濕,腰膝骨疼、腰膝酸軟,四肢拘攣、經(jīng)血不調(diào)、產(chǎn)后瘀血腹疼、血淋、跌打損傷及屈膝礙等癥,是中藥方劑常用通絡(luò)活血藥物之一。
懷菊花
作為藥用,以產(chǎn)于河南溫縣一帶的“懷菊”比較有名,是四大懷藥之一。懷菊屬于藥用菊,花、葉、莖皆可入藥。古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,懷菊花得天地之清氣,含金水之精英,飽經(jīng)露霜、備受四氣、善清上焦邪熱、疏風(fēng)解毒,清肝明目,安腸胃,調(diào)四肢,解渴消毒。久服利血?dú)猓p身耐老,延年益壽。近代臨床報(bào)道:用開水沖泡作茶飲,對高血壓、頭痛、失眠等癥狀有明顯效果。
懷地黃
焦作地黃10克的藥力等于他地產(chǎn)的30克或100克以上。“一個地黃三個藥”體現(xiàn)了懷地黃藥效之奇。鮮地黃、熟地黃、生地黃,這三種不同性狀的地黃入藥之后帶來不同的功效。鮮地黃主要是清熱養(yǎng)陰、涼血止血;熟地黃主要是滋補(bǔ)肝腎,特別是補(bǔ)血養(yǎng)陰的作用很強(qiáng);生地黃主要是清熱涼血、養(yǎng)陰生津。