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兒童吃鐵棍山藥有助于長(zhǎng)高你知道嗎?
在南方,秋季會(huì)流行孩子轉(zhuǎn)骨趁秋天說法,秋季吃 鐵棍山藥功效 你要懂得把握時(shí)機(jī)給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),能有效幫助孩子長(zhǎng)高。具體而言,男孩在出現(xiàn)喉結(jié)、開始變聲時(shí),女孩在初潮來時(shí)
在南方,秋季會(huì)流行孩子“轉(zhuǎn)骨趁秋天”說法,秋季吃鐵棍山藥功效你要懂得把握時(shí)機(jī)給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),能有效幫助孩子長(zhǎng)高。具體而言,男孩在出現(xiàn)喉結(jié)、開始變聲時(shí),女孩在初潮來時(shí),即是孩子的“轉(zhuǎn)骨期”?!稗D(zhuǎn)骨期”是青少年生長(zhǎng)發(fā)育的第二個(gè)高峰期,骨骼生長(zhǎng)、身體增高的黃金時(shí)期,作為父母就應(yīng)及時(shí)抓住黃金期進(jìn)補(bǔ)幫助孩子長(zhǎng)高。若孩子“轉(zhuǎn)骨”時(shí)期恰逢秋季,父母就應(yīng)注意為孩子進(jìn)行秋季進(jìn)補(bǔ)。秋天人體陽(yáng)氣被收藏,是適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),這時(shí)候進(jìn)的補(bǔ),可為來年的“春發(fā)”做準(zhǔn)備。
為了孩子更好的“轉(zhuǎn)骨”,有些家長(zhǎng)在孩子“轉(zhuǎn)骨期”時(shí)道聽途說地運(yùn)用民間流傳的“轉(zhuǎn)骨”藥方,擅自給孩子服用,這樣是很危險(xiǎn)的。一些“轉(zhuǎn)骨”藥方可能會(huì)添加生長(zhǎng)激素,吃久了或吃早了都有可能傷害孩子的身體,影響孩子的正常長(zhǎng)高。因此,秋季應(yīng)多吃應(yīng)季的營(yíng)養(yǎng)食物,并以健康安全的助長(zhǎng)食品作為有力輔助。
所以,秋季進(jìn)補(bǔ)宜多吃鐵棍山藥。鐵棍山藥中含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素,是秋季上佳的滋補(bǔ)食品。對(duì)于轉(zhuǎn)骨期的孩子,父母可以用新鮮的山藥及富含膠原蛋白的食物如豬腳、牛蹄筋、骨頭等,與山藥一同煲湯,為孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。下面提供幾個(gè)簡(jiǎn)單的鐵棍山藥做法來供大家參考:
鐵棍山藥工作,鐵棍山藥做法
1.排骨用洗凈,切小塊,大火燒開水,排骨汆燙后撈出備用;
2.山藥刨去外皮,切成滾刀塊,老姜切片;
3.將汆過水的排骨、山藥、枸杞、姜片一同放入湯煲中,加足量清水沒過食材,大火燒開后小火慢熬2個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
鐵棍山藥價(jià)格現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)便宜好吃而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,值得推薦!