鐵棍山藥為什么叫鐵棍山藥啊原因：鐵棍山藥上有像鐵銹一樣的痕跡，因故得名鐵棍山藥。批發(fā)山藥月餅鐵棍山藥又因?yàn)橥临|(zhì)不同分為兩種：壚土鐵棍山藥、沙土鐵棍山藥。1、壚土鐵棍山藥因?yàn)榈刭|(zhì)堅(jiān)瓷，黏性大，土質(zhì)硬?？诟休^好；2、沙土鐵棍山藥因種植在沙地里，土質(zhì)松軟，口感面甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同樣較高，肉極細(xì)膩，白里透黃，質(zhì)堅(jiān)粉足，粘液質(zhì)少，久煮不散，味香、微甜、口感特好，久食不煩膩。藥食兼用。壚土、沙土鐵棍山藥皮非常薄，尤其是煮熟后非常明顯。但要注意一點(diǎn)，一人一天量保持在3~4兩左右，多食容易上火。山藥月餅價(jià)格由于鐵棍山藥中水分含量少，山藥多糖等含量豐富，因此，其液汁較濃，煮食后口感較干膩、甜香，入口覺(jué)得“面而甜”，帶皮食用伴隨淡淡的麻味。壚土鐵棍山藥，形狀像樹(shù)根，沙地種植的山藥則又長(zhǎng)又直，鐵棍山藥的顏色偏深一些。

這個(gè)七夕，我們一起過(guò)節(jié)吧！很喜歡在午后喝著菊花茶的感覺(jué)，仿佛可以看到大片大片的金黃色，充滿(mǎn)溫暖與浪漫；仿佛可以聞到濃濃的菊花香味，就這么一點(diǎn)一點(diǎn)從茶里面溢出來(lái)，像酒，越醇越香。所以，愛(ài)往茶店跑，尤其是特產(chǎn)店。對(duì)于焦作的懷菊花更是青睞有加。后來(lái)，才知道，你和我一樣，愛(ài)午后的陽(yáng)光，愛(ài)淡淡的茶香，愛(ài)在寫(xiě)著“健國(guó)懷藥”的店鋪。遇見(jiàn)你，是意料之中的吧。細(xì)心，體貼，陽(yáng)光，爽朗，任何人在你身邊久了，都會(huì)沉溺下去吧。

地黃，在我國(guó)詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》中被稱(chēng)作“芑”：“薄言采芑，于彼新田?！庇纱硕诠糯?，人們?cè)训攸S當(dāng)作蔬菜食用?！渡骄愉洝分幸苍@樣寫(xiě)：“地黃嫩苗，摘其旁葉作菜，甚益人?！睉训攸S原為野生草本植物，生長(zhǎng)在荒山野嶺。由野生變?yōu)榇竺娣e人工栽培，大約在夏、周時(shí)開(kāi)始。公元前710年（周桓王十年）就有用籽實(shí)種植地黃了。地黃采用根莖繁殖方法種植，大約始于魏晉，至南北朝已經(jīng)成熟并普及。地黃的藥用價(jià)值非常高，并且很早就被人所熟知并贊美。我國(guó)現(xiàn)存較早的藥學(xué)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》在系統(tǒng)總結(jié)了漢代以前我國(guó)的藥物理論和治病用藥經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，按有無(wú)毒性把360多種藥分為上、中、下三品，它把地黃列為上品：“為君主養(yǎng)命以應(yīng)天，無(wú)毒，多服久服輕身益氣，不老延年?！泵魅丝娤Ｓ赫f(shuō)，地黃“乃補(bǔ)腎家之要藥，益陰血之上品?！?/p>

【中秋專(zhuān)題】要吃就吃不一樣的月餅伴隨著中秋佳節(jié)一天天臨近，月餅成了親朋好友間相互饋贈(zèng)的佳品。但人們能否無(wú)所顧忌地品嘗它呢？昨日，大連醫(yī)科大學(xué)附屬二院副主任營(yíng)養(yǎng)師王興國(guó)提醒，月餅盡管味美，但不是人人適宜。有關(guān)提醒:月餅屬于高油、高糖食物，從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度而言，月餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高。因此，對(duì)于糖尿病患者而言，月餅應(yīng)該禁食。一旦貪一時(shí)口福，很可能會(huì)使血糖猛增，引起機(jī)體代謝紊亂，加重糖尿病病情，嚴(yán)重甚至可以誘發(fā)酸中毒。但是缺少了月餅，中秋節(jié)還算是節(jié)日么?合家團(tuán)圓，杯盤(pán)滿(mǎn)席，沒(méi)有人不愿拿起月餅喝起美酒。為避免這些矛盾，健國(guó)懷藥公司特推出山藥月餅，助您營(yíng)養(yǎng)健康吃月餅，歡喜之時(shí)沒(méi)有任何后顧之憂(yōu)！山藥的功效眾所周知，簡(jiǎn)單地說(shuō)就是健脾養(yǎng)胃益腎。山藥針對(duì)月餅中含油大的缺點(diǎn)，用山藥作餡，解決了月餅糖性過(guò)大，油性過(guò)大的問(wèn)題，把月餅做的美味且健康。據(jù)有關(guān)新聞報(bào)道，市面上甚至有些月餅是用豬油做餡，使多食月餅的顧客血糖猛增，引起機(jī)體代謝紊亂，導(dǎo)致血脂增高，血液黏稠，血壓升高。而山藥含有大量蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。它具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效?？梢越笛?、調(diào)理腸胃，可減少皮下脂肪堆積；能防止結(jié)締組織的萎縮， 預(yù)防類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等膠原病的發(fā)生。山藥含有可溶性纖維，幫能助消化、降血糖，是糖尿病患者的福音。