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地 址:鄭州市金水區(qū)緯二路經(jīng)三路交叉口向東一百米路北“秦建國”溫縣鐵棍山藥
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懷山藥粉,顧名思義懷山藥磨成的粉。山藥有的營養(yǎng)價(jià)值他都有。推薦紅豆薏米粉山藥健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺、固腎、益精的功效,山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內(nèi)食物的排空,控制飯后血糖升高。還能助消化、降血糖。在民間,山藥是人所共知的滋補(bǔ)佳品。它含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素,它含有足夠的纖維,食用后就會(huì)產(chǎn)生飽脹感,從而控制進(jìn)食欲望。紅豆薏米粉廠家其次,山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會(huì)有發(fā)胖的后顧之憂??梢越笛⒄{(diào)理腸胃,可減少皮下脂肪堆積; 能防止結(jié)締組織的萎縮, 預(yù)防類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等膠原病的發(fā)生。健國懷山藥粉,采用天然鐵棍山藥精制而成,以新技術(shù)低溫烘焙,麩炒生產(chǎn)出來的山藥粉保留了山藥的原有風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值,超精細(xì),易吸收,即沖即飲,隨時(shí)補(bǔ)充身體所需。
【中秋專題】——八月十五話月餅相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅起初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。月餅,起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。當(dāng)時(shí)有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》一書,已有“月餅”一詞,但對(duì)中秋嘗月,吃月餅的描述,是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之義”。到了清代,關(guān)于月餅的記載就多起來了,而且制作越來越精細(xì)。
山藥在農(nóng)村種植非常普遍,鐵棍山藥是山藥的其中一個(gè)品種,因外皮帶有鐵銹般的印記,而且鐵棍山藥筆直粗壯猶如棍狀,所以被稱之為鐵棍山藥,是諸多山藥品種里營養(yǎng)較為豐富的一種,尤其產(chǎn)量稀少,只在河南和山東一些地區(qū)出產(chǎn),價(jià)格也是山藥里面較為貴重的品種之一。霜降能夠讓不耐寒的山藥開始收縮光合作用,能在霜降之后將自身的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化成為糖分、淀粉,霜降之后挖掘的山藥不論從營養(yǎng)上,還是從口感上,都是比霜降之前挖掘的要高出一個(gè)檔次,價(jià)格自然也能賣的更好,遵循山藥的生長(zhǎng)習(xí)性,霜降之后挖掘也是在自然不過的事情了。鐵棍山藥這么好?有人問老農(nóng)為什么不多種一些?。坷限r(nóng)回答到:種多了,地受不了,這還真的不是玩笑話,鐵棍山藥種植對(duì)于土壤要求極高,不但不能重茬,種植之后的土地要經(jīng)過好幾年的休養(yǎng)之后,等待土壤肥力達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)之后,才能再次進(jìn)行鐵棍山藥的種植。而山藥挖掘是需要人工進(jìn)行,耗時(shí)、耗力,加之鐵棍山藥種植面積小、產(chǎn)量少、價(jià)格高也就很難理解了。
區(qū)別方法壚土鐵棍山藥因?yàn)閴劳恋赜矊?shí),黏性大,所以它彎彎扭扭,雖然不是好看,山藥短,外觀不是非常直,但屬于鐵棍山藥中不錯(cuò)的,口感好,營養(yǎng)相對(duì)高,更多人所接受。沙土鐵棍山藥因種植在沙地里,沙土地山藥一般比壚土地山藥長(zhǎng),外觀也比較直。但沙土地松軟,所以沙土地山藥水氣大,口感沒壚土地山藥好,營養(yǎng)價(jià)值比壚土鐵棍山藥稍次一些。沙土鐵棍山藥呈圓柱形,長(zhǎng)60-80厘米,長(zhǎng)可達(dá)100厘米以上,直徑2.5厘米左右,表皮土褐色,密布細(xì)毛,有紫紅色不光澤斑。肉極細(xì)膩,白里透黃,質(zhì)堅(jiān)粉足,粘液質(zhì)少,久煮不散,味香、微甜、口感特好,久食不煩膩。藥食兼用。但這些是相對(duì)的,畢竟它還是“鐵棍山藥”,比一般山藥或外地山藥營養(yǎng)價(jià)值還是要高很多的。
心愛的寶貝餓成醬紫,難過的不要不要的……也經(jīng)常有朋友對(duì)我說,山藥真的是個(gè)好東西,營養(yǎng)健康對(duì)身體好,可是每次吃它都好麻煩,真心好糾結(jié)!削皮時(shí)手手過敏發(fā)癢,吃貨的成長(zhǎng)之路咋如此艱難……還有不少獨(dú)自在外打拼的朋友向我訴說,不能常侍父母膝下,有太多太多無奈的牽掛,怎么樣給他們貼心的愛?好想為親愛的爸比媽咪蒸上一屜軟糯甘甜的山藥……一些上班族白領(lǐng)美女對(duì)我說,六月不減肥七月徒傷悲,又雙叒叕胖,天天辦公室久坐,游泳圈大象腿不消化便秘,嘴巴管不住還老想吃零食怎么破?夏天到了,想要瘦瘦瘦,想要芙蓉面and隨風(fēng)搖擺的腰……還有總是加班熬夜的單身狗們常常對(duì)我說,工作壓力大,不按時(shí)按點(diǎn)吃飯,身體嚴(yán)重透支亞健康,寶寶的苦向誰訴?寂寞如斯寂寞如我,沒有干糧如何過?
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