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地 址:鄭州市金水區(qū)緯二路經(jīng)三路交叉口向東一百米路北“秦建國”溫縣鐵棍山藥
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懷山藥粉,顧名思義懷山藥磨成的粉。山藥有的營養(yǎng)價值他都有。山藥健脾、除濕、補氣、益肺、固腎、益精的功效,山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內(nèi)食物的排空,控制飯后血糖升高。還能助消化、降血糖。在民間,山藥是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素,它含有足夠的纖維,食用后就會產(chǎn)生飽脹感,從而控制進食欲望。其次,山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會有發(fā)胖的后顧之憂??梢越笛?、調(diào)理腸胃,可減少皮下脂肪堆積; 能防止結(jié)締組織的萎縮, 預防類風濕關節(jié)炎等膠原病的發(fā)生。健國懷山藥粉,采用天然鐵棍山藥精制而成,以新技術低溫烘焙,麩炒生產(chǎn)出來的山藥粉保留了山藥的原有風味和營養(yǎng)價值,超精細,易吸收,即沖即飲,隨時補充身體所需。
各地的中秋習俗遙望明月共此時,歡度中秋節(jié)相知農(nóng)歷八月十五日,是中國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東南亞和東北亞一些尤其是生活在當?shù)氐娜A僑華人的傳統(tǒng)節(jié)日。雖然同為中秋,但各地習俗不同,多樣的形式一并寄托著人們對生活的無限熱愛和對美好未來的憧憬。在中國大多數(shù)地方,中秋節(jié)這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅起初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。但是,在少數(shù)民族中同樣盛行這祭月、拜月的風習。云南傣族在中秋之夜,盛行“拜月”風俗。傣族傳說,月亮是天皇第三個兒子巖尖變的。巖尖是個英勇剛強的青年,他曾率領傣族人民打敗過敵人,贏得了傣族鄉(xiāng)親的愛戴。后來,他不幸死后,變成了月亮,升向天空,繼續(xù)發(fā)出柔和的月光,在黑暗中給傣族人民帶來光明。每逢中秋節(jié)這天,小伙子一清早就帶上火藥槍上山打火雀、野雞,獵取節(jié)日野味。姑娘、媳婦們忙著到湖邊、池塘里抓魚。他們都忙著準備節(jié)日的晚餐。老阿媽則忙著舂糯米,做大小不同的食物,四只桌角上各放一個糯米圓餅,每個餅上插一炷冷香。待到月亮從山林上空一升起來,就點燃冷香,全家大小開始“拜月”。然后,對空鳴放火藥槍,以示對英雄巖尖的敬意。然后,全家老小歡樂地圍坐在小方桌旁,品嘗食物,談笑賞月,盡興方散。
教你鐵棍山藥批發(fā)如何進行保存今天小編老鐵山藥就說說鐵棍山藥應該如何保存才能存放時間長。好多人買散裝的鐵棍山藥或者鐵棍山藥批發(fā)的,也有很多送禮的朋友夠買的禮盒裝鐵棍山藥,有的吃不完,不知道該怎么存放,不管哪種類型的,保存方法都是大同小異的常溫通風避光陰涼處保存法正宗溫縣鐵棍山藥質(zhì)地密實,鮮貨很結(jié)實,(要不然怎么叫鐵棍山藥呢)因為河南焦作鐵棍山藥產(chǎn)區(qū)的土壤結(jié)構(gòu)比較特殊,所以長出來的山藥也很結(jié)實,有韌性。并且煮出來以后口感干、面、甜、糯,久煮也不會散架。正因為山藥密度高,結(jié)實,所以放在常溫通風處保存,一般秋冬季可以存放3-4個月不成問題,夏季的話天氣炎熱,兩個月內(nèi)吃完,防止發(fā)芽或者變質(zhì)。注意:不要用塑料袋來存放鐵棍山藥,那樣透氣性不好;也不要用報紙來保存鐵棍山藥,報紙上的鉛會滲入到山藥內(nèi)部對健康不利;可以用餐巾紙包裹后放在通風陰涼干燥處存放,避免陽光直射。
山藥在農(nóng)村種植非常普遍,鐵棍山藥是山藥的其中一個品種,因外皮帶有鐵銹般的印記,而且鐵棍山藥筆直粗壯猶如棍狀,所以被稱之為鐵棍山藥,是諸多山藥品種里營養(yǎng)較為豐富的一種,尤其產(chǎn)量稀少,只在河南和山東一些地區(qū)出產(chǎn),價格也是山藥里面較為貴重的品種之一。霜降能夠讓不耐寒的山藥開始收縮光合作用,能在霜降之后將自身的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化成為糖分、淀粉,霜降之后挖掘的山藥不論從營養(yǎng)上,還是從口感上,都是比霜降之前挖掘的要高出一個檔次,價格自然也能賣的更好,遵循山藥的生長習性,霜降之后挖掘也是在自然不過的事情了。鐵棍山藥這么好?有人問老農(nóng)為什么不多種一些???老農(nóng)回答到:種多了,地受不了,這還真的不是玩笑話,鐵棍山藥種植對于土壤要求極高,不但不能重茬,種植之后的土地要經(jīng)過好幾年的休養(yǎng)之后,等待土壤肥力達到標準之后,才能再次進行鐵棍山藥的種植。而山藥挖掘是需要人工進行,耗時、耗力,加之鐵棍山藥種植面積小、產(chǎn)量少、價格高也就很難理解了。
鐵棍山藥功效適合吃的8類人鐵棍山藥功效 適合吃的的8類人: 1.打算冬季進補的人 秋冬進補前吃點鐵棍山藥,更有利于補品的吸收。優(yōu)質(zhì)山藥面鐵棍山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食鐵棍山藥功效適合吃的的8類人:1.打算冬季進補的人秋冬進補前吃點鐵棍山藥,更有利于補品的吸收。鐵棍山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。山藥面哪家好將鐵棍山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的選擇。2.打算減肥的MM鐵棍山藥是瘦身的好幫手,因為鐵棍山藥中含有的熱量少,營養(yǎng)多,含有豐富的粗纖維,容易增加人的飽腹感,起到控制進食欲望的作用。而且鐵棍山藥的脂肪含量很低,每100克鐵棍山藥中僅含0.2克的脂肪,從而達到瘦身的目的。3.手腳發(fā)涼的女性中醫(yī)認為,手腳冰涼與體質(zhì)虛弱有密切關系,而鐵棍山藥烏雞湯和鐵棍山藥羹均具有很好的補中、益氣、養(yǎng)血作用,特別適合手腳發(fā)涼癥患者。
地黃十七問 【健國懷藥】1、如何分辨生懷地黃和熟生懷地黃:多呈不規(guī)則的團塊狀或長圓形,中間膨大,兩端稍細,有的細小,長條狀,稍扁而扭曲,長6-12cm,直徑3-6cm。表面棕黑色或棕灰色,極皺縮,具不規(guī)則的橫曲紋。體重、質(zhì)較軟而韌,不易折斷,斷面棕黑色或烏黑色,有光澤,具黏性。無臭,味微甜。 熟懷地黃:為生地黃的炮制加工品,呈不規(guī)則的塊片、碎塊,大小、厚薄不一。表面烏黑色,有光澤,黏性大。質(zhì)柔軟而帶韌性,不易折斷,斷面烏黑色,有光澤。無臭,味甜。懷地黃生用清熱涼血,消渴生津,養(yǎng)陰,止血;制熟則滋陰補血、益精填髓,主治陰虛、少血、補虛健胃。
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