教你鐵棍山藥批發(fā)如何進(jìn)行保存今天小編老鐵山藥就說(shuō)說(shuō)鐵棍山藥應(yīng)該如何保存才能存放時(shí)間長(zhǎng)。好多人買散裝的鐵棍山藥或者鐵棍山藥批發(fā)的，也有很多送禮的朋友夠買的禮盒裝鐵棍山藥，有的吃不完，不知道該怎么存放，不管哪種類型的，保存方法都是大同小異的常溫通風(fēng)避光陰涼處保存法正宗溫縣鐵棍山藥質(zhì)地密實(shí)，鮮貨很結(jié)實(shí)，（要不然怎么叫鐵棍山藥呢）因?yàn)楹幽辖棺麒F棍山藥產(chǎn)區(qū)的土壤結(jié)構(gòu)比較特殊，所以長(zhǎng)出來(lái)的山藥也很結(jié)實(shí)，有韌性。并且煮出來(lái)以后口感干、面、甜、糯，久煮也不會(huì)散架。正因?yàn)樯剿幟芏雀?，結(jié)實(shí)，所以放在常溫通風(fēng)處保存，一般秋冬季可以存放3-4個(gè)月不成問(wèn)題，夏季的話天氣炎熱，兩個(gè)月內(nèi)吃完，防止發(fā)芽或者變質(zhì)。注意：不要用塑料袋來(lái)存放鐵棍山藥，那樣透氣性不好；也不要用報(bào)紙來(lái)保存鐵棍山藥，報(bào)紙上的鉛會(huì)滲入到山藥內(nèi)部對(duì)健康不利；可以用餐巾紙包裹后放在通風(fēng)陰涼干燥處存放，避免陽(yáng)光直射。

這個(gè)七夕，我們一起過(guò)節(jié)吧！很喜歡在午后喝著菊花茶的感覺(jué)，仿佛可以看到大片大片的金黃色，充滿溫暖與浪漫；仿佛可以聞到濃濃的菊花香味，就這么一點(diǎn)一點(diǎn)從茶里面溢出來(lái)，像酒，越醇越香。所以，愛(ài)往茶店跑，尤其是特產(chǎn)店。對(duì)于焦作的懷菊花更是青睞有加。后來(lái)，才知道，你和我一樣，愛(ài)午后的陽(yáng)光，愛(ài)淡淡的茶香，愛(ài)在寫著“健國(guó)懷藥”的店鋪。遇見(jiàn)你，是意料之中的吧。細(xì)心，體貼，陽(yáng)光，爽朗，任何人在你身邊久了，都會(huì)沉溺下去吧。

2012年對(duì)所有溫縣鐵棍山藥種植戶來(lái)說(shuō)，是個(gè)豐收之年！但豐收并沒(méi)有給藥農(nóng)帶來(lái)過(guò)多的喜悅；相反，藥農(nóng)們對(duì)于豐收了的鐵棍山藥山藥，心存顧慮，他們一怕競(jìng)相壓價(jià)，二怕外地假冒山藥的沖擊。對(duì)于這種情況，我認(rèn)為：今年的山藥行情，不會(huì)重蹈2011年的覆轍，一是今年的鐵棍山藥雖然豐收了，但消費(fèi)者對(duì)鐵棍山藥的認(rèn)知度也大幅提高了，健國(guó)懷藥公司逐年升高的鐵棍山藥銷量就是比較好的證明；二是真正的銷售高峰還沒(méi)有到來(lái)，根據(jù)健國(guó)公司的銷售經(jīng)驗(yàn)，每年進(jìn)入12月份以后，鐵棍山藥的銷售才漸入佳境，目前的擔(dān)憂，是還沒(méi)從去年的陰影中走出來(lái)。今年的鐵棍山藥一定是“金餑餑”，不會(huì)成為“燙手山芋”。鑒于此種情況，我作為一名經(jīng)營(yíng)懷藥多年的企業(yè)經(jīng)營(yíng)者，有責(zé)任把自己的一點(diǎn)想法說(shuō)出來(lái)，更作為受政府關(guān)懷多年的企業(yè)，有義務(wù)站出來(lái)替政府和藥農(nóng)盡自己的綿薄之力。

前些天，偶然遇到初中的同學(xué)。老友見(jiàn)面，分外親熱。互相回憶早些年同窗讀書(shū)的事情，或捧腹大笑、或黯然神傷。在得知我在一家營(yíng)業(yè)山藥的公司上班后，他格外興奮。大家都是出自于小鄉(xiāng)村的普通家庭，小時(shí)候能吃到山藥的人少之又少。只記得當(dāng)時(shí)一個(gè)很漂亮的小姑娘偶爾會(huì)往學(xué)校帶。鐵棍山藥的模樣其實(shí)貌不驚人，土褐色的外皮，外形呈較細(xì)的圓柱狀，肉白而堅(jiān)，咀嚼時(shí)口感微酸發(fā)粘。當(dāng)時(shí)是我們不屑的理由，盡管十分羨慕，仍然裝作漠不關(guān)心的樣子奚落它的丑。不過(guò)“藥不可貌相”，在那時(shí)，這樣的東西在小鎮(zhèn)上是買不到的稀品，主要的原因還是價(jià)格昂貴，我還記得好多名人名家都說(shuō)過(guò)它的好。據(jù)《本草綱目》記載，山藥性味平、甘、無(wú)毒，有益腎氣、強(qiáng)筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤(rùn)皮毛、治泄精健忘等功效，是一種上等的保健食品及中藥材料，在東南亞一帶自古被廣泛地作為醫(yī)療食補(bǔ)之材。在作為山藥中上乘懷的山藥更是有其獨(dú)特的食用和藥用價(jià)值。

【中秋專題】——八月十五話月餅相傳我國(guó)古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗?！鞍嗽率逶聝簣A，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。懷山藥推薦月餅起初是用來(lái)祭奉月神的祭品，后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團(tuán)圓的象征，慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。月餅，起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當(dāng)時(shí)有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說(shuō)：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。懷山藥廠家南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》一書(shū)，已有“月餅”一詞，但對(duì)中秋嘗月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義”。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來(lái)了，而且制作越來(lái)越精細(xì)。