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【中秋專題】要吃就吃不一樣的月餅伴隨著中秋佳節(jié)一天天臨近,月餅成了親朋好友間相互饋贈的佳品。但人們能否無所顧忌地品嘗它呢?昨日,大連醫(yī)科大學(xué)附屬二院副主任營養(yǎng)師王興國提醒,月餅盡管味美,但不是人人適宜。有關(guān)提醒:月餅屬于高油、高糖食物,從營養(yǎng)均衡的角度而言,月餅的營養(yǎng)價值并不高。因此,對于糖尿病患者而言,月餅應(yīng)該禁食。一旦貪一時口福,很可能會使血糖猛增,引起機體代謝紊亂,加重糖尿病病情,嚴(yán)重甚至可以誘發(fā)酸中毒。但是缺少了月餅,中秋節(jié)還算是節(jié)日么?合家團圓,杯盤滿席,沒有人不愿拿起月餅喝起美酒。為避免這些矛盾,健國懷藥公司特推出山藥月餅,助您營養(yǎng)健康吃月餅,歡喜之時沒有任何后顧之憂!山藥的功效眾所周知,簡單地說就是健脾養(yǎng)胃益腎。山藥針對月餅中含油大的缺點,用山藥作餡,解決了月餅糖性過大,油性過大的問題,把月餅做的美味且健康。據(jù)有關(guān)新聞報道,市面上甚至有些月餅是用豬油做餡,使多食月餅的顧客血糖猛增,引起機體代謝紊亂,導(dǎo)致血脂增高,血液黏稠,血壓升高。而山藥含有大量蛋白質(zhì)、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素等營養(yǎng)成分。它具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。可以降血脂、調(diào)理腸胃,可減少皮下脂肪堆積;能防止結(jié)締組織的萎縮, 預(yù)防類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等膠原病的發(fā)生。山藥含有可溶性纖維,幫能助消化、降血糖,是糖尿病患者的福音。
河南焦作四大懷藥及其功效介紹懷慶府北依巍巍太行山,南臨滔滔黃河形似牛犄角的一片平川,采擷了黃河上游各個地區(qū)不同地質(zhì)條件的豐富營養(yǎng),又吸納了太行山巖溶地貌滲透下來的大量微量元素,加上太行 山的蔽護,集山之陽與水之陽于一體,土地疏松肥沃,排水快捷,雨量充沛,水質(zhì)奇特,光照充足,氣候溫和?!按翰贿^旱、夏不過熱、秋不過澇、 冬不過冷”的氣候環(huán)境,***適宜懷山藥、懷地黃、懷牛膝等蓄根類藥材的生長;“四大懷藥”不僅在國內(nèi)頗有名氣,而且也深受海外人士的盛贊。四大懷藥之懷山藥山藥是重要滋補品,它能滋補益腎、健胃化痰、補中益氣、祛冷風(fēng)、鎮(zhèn)心神、安魂魄、長肌髓。近代科學(xué)分析,山藥含有大量蛋白質(zhì)、淀粉、賴氨酸、膽鹼、皂甙、脂肪等。臨床常用于治療瀉痢、遺精、腎虛健忘、虛勞瘦弱、神經(jīng)衰弱等癥。生山藥也常用于手足凍瘡、痰喘、尿頻等癥。是中藥方劑中常用補藥之一。加工后的山藥稱光山藥。光山藥入藥前要進行泡制,即用清水泡3-4成,撈出潤透,曬至四成干,悶潤至內(nèi)外均勻,切片、曬干可入藥。
【中秋專題】——八月十五話月餅相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅起初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。月餅,起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。當(dāng)時有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月說:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。南宋吳自牧的《夢梁錄》一書,已有“月餅”一詞,但對中秋嘗月,吃月餅的描述,是明代的《西湖游覽志會》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義”。到了清代,關(guān)于月餅的記載就多起來了,而且制作越來越精細。
功效簡介山藥,人類自古食用,是人類食用***早的植物之一。早在唐朝詩圣杜甫的詩中就有“充腸多薯蕷”的名句。山藥塊莖肥厚多汁,又甜又綿,且?guī)д承?,生食熱食都是美味。根?jù)山東省農(nóng)科院對山藥的化驗結(jié)果,其塊莖中平均含粗蛋白質(zhì)14.48%,粗纖維3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,鉀2.62%,磷0.2%,鈣0.2%,鎂0.14%,灰分5.51%,鐵53.57ppm,鋅29.22ppm,銅10.58ppm,錳5.38ppm。人類所需的18種氨基酸中,山藥中含有16種。食用價值山藥肉質(zhì)細嫩,含有極豐富的營養(yǎng)保健物質(zhì)。其所含膽堿和卵磷脂有助于提高人的記憶力,常食之可健身強體、延緩衰老,是人們所喜愛的保健佳品。以山藥為主、輔以魔芋做成的仿生食品,具有營養(yǎng)豐富、滋補健身、養(yǎng)顏美容之功效,是不可多得的健康營養(yǎng)美食。
熱烈祝賀健國懷藥與中國網(wǎng)庫集團簽約成功3月29日上午中國投資貿(mào)易洽談會在鄭州CBD會展中心隆重舉行。優(yōu)質(zhì)懷地黃在此次投洽會中,健國懷藥副總賈博 、中國網(wǎng)庫集團河南總經(jīng)理李軍生分別代表健國懷藥有限公司和中國網(wǎng)庫集團簽訂焦作溫縣健國懷藥電子商務(wù)項目合作協(xié)議。此次簽約,是專業(yè)的大型第三方電子商務(wù)服務(wù)機構(gòu)與地方性企業(yè)在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代下,共同為具有優(yōu)勢的實體企業(yè)構(gòu)建電子商務(wù)交易平臺,是雙方共同響應(yīng)落實黨和政府推進電子商務(wù)應(yīng)用與發(fā)展的重要舉措,必將實現(xiàn)雙方互利共贏,協(xié)同發(fā)展。懷地黃廠家中國網(wǎng)庫構(gòu)建的各類第三方電子商務(wù)平臺每日流量高時累計已超過1400萬次,注冊企業(yè)用戶數(shù)達到760萬,活躍企業(yè)數(shù)超過200萬家。在國內(nèi)綜合電子商務(wù)服務(wù)平臺中名列前茅。
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