教你鐵棍山藥批發(fā)如何進行保存今天小編老鐵山藥就說說鐵棍山藥應該如何保存才能存放時間長。好多人買散裝的鐵棍山藥或者鐵棍山藥批發(fā)的，也有很多送禮的朋友夠買的禮盒裝鐵棍山藥，有的吃不完，不知道該怎么存放，不管哪種類型的，保存方法都是大同小異的常溫通風避光陰涼處保存法正宗溫縣鐵棍山藥質地密實，鮮貨很結實，（要不然怎么叫鐵棍山藥呢）因為河南焦作鐵棍山藥產區(qū)的土壤結構比較特殊，所以長出來的山藥也很結實，有韌性。并且煮出來以后口感干、面、甜、糯，久煮也不會散架。正因為山藥密度高，結實，所以放在常溫通風處保存，一般秋冬季可以存放3-4個月不成問題，夏季的話天氣炎熱，兩個月內吃完，防止發(fā)芽或者變質。注意：不要用塑料袋來存放鐵棍山藥，那樣透氣性不好；也不要用報紙來保存鐵棍山藥，報紙上的鉛會滲入到山藥內部對健康不利；可以用餐巾紙包裹后放在通風陰涼干燥處存放，避免陽光直射。

地黃，在我國詩歌總集《詩經》中被稱作“芑”：“薄言采芑，于彼新田?！庇纱硕?，在古代，人們曾把地黃當作蔬菜食用。《山居錄》中也曾這樣寫：“地黃嫩苗，摘其旁葉作菜，甚益人?！睉训攸S原為野生草本植物，生長在荒山野嶺。由野生變?yōu)榇竺娣e人工栽培，大約在夏、周時開始。公元前710年（周桓王十年）就有用籽實種植地黃了。地黃采用根莖繁殖方法種植，大約始于魏晉，至南北朝已經成熟并普及。地黃的藥用價值非常高，并且很早就被人所熟知并贊美。我國現存較早的藥學典籍《神農本草經》在系統(tǒng)總結了漢代以前我國的藥物理論和治病用藥經驗基礎上，按有無毒性把360多種藥分為上、中、下三品，它把地黃列為上品：“為君主養(yǎng)命以應天，無毒，多服久服輕身益氣，不老延年?！泵魅丝娤Ｓ赫f，地黃“乃補腎家之要藥，益陰血之上品?！?/p>

以后再看見這樣的鐵棍山藥，千萬不要買，得不償失！說起鐵棍山藥，想必大家都很熟悉了，不僅可以食用還能藥用，對我們的身體是非常有幫助的。但是市場上假冒的鐵棍山藥太多了，你有一雙火眼金睛嗎？你知道如何辨別真假嗎？下面我們一起來看看吧！一看：鐵棍山藥粗細很勻稱，通常直徑1～2公分，表面顏色微深，根莖含有特有鐵紅斑痕，倘若直徑大粗或表面很光溜，就證明它不是正宗的！二捏：真正的鐵棍山藥隨意兩根手指捏都捏不碎，或許這也就是為什么叫“鐵”棍山藥的一個重要因素了吧！三折：將鐵棍山藥使勁折斷時，會感覺到其肉質特硬，粉型很足，且橫斷面細膩，成白色或者略顯牙齒黃，粘液少。而普通山藥不僅肉質沒那么堅硬，粉型也不足。

鐵棍山藥種類有啥區(qū)別？有很多顧客在挑選山藥的時候分不清楚 鐵棍山藥種類 ，今天 小編就為你解說下山藥、懷山藥、鐵棍山藥、淮山藥，到底有什么區(qū)別？ 懷和淮，均指產地。推薦懷山藥粉禮盒懷是指河南懷慶府，現今溫縣鐵棍山藥就屬“懷山藥”的一種營養(yǎng)價值較高的山藥；而“淮“指江淮地區(qū)，包括安徽、江蘇、浙江。懷山藥粉禮盒價格而“淮山藥”就是常說的普通山藥，又叫“菜山藥”《神農本草經》上記載了山藥，列為上品，名為“署豫”。

懷山藥粉，顧名思義懷山藥磨成的粉。山藥有的營養(yǎng)價值他都有。山藥健脾、除濕、補氣、益肺、固腎、益精的功效，山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內食物的排空，控制飯后血糖升高。還能助消化、降血糖。在民間，山藥是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素，它含有足夠的纖維，食用后就會產生飽脹感，從而控制進食欲望。其次，山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發(fā)胖的后顧之憂。可以降血脂、調理腸胃,可減少皮下脂肪堆積; 能防止結締組織的萎縮, 預防類風濕關節(jié)炎等膠原病的發(fā)生。健國懷山藥粉，采用天然鐵棍山藥精制而成，以新技術低溫烘焙，麩炒生產出來的山藥粉保留了山藥的原有風味和營養(yǎng)價值，超精細，易吸收，即沖即飲，隨時補充身體所需。