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地 址:鄭州市金水區(qū)緯二路經(jīng)三路交叉口向東一百米路北“秦建國(guó)”溫縣鐵棍山藥
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心愛(ài)的寶貝餓成醬紫,難過(guò)的不要不要的……也經(jīng)常有朋友對(duì)我說(shuō),山藥真的是個(gè)好東西,營(yíng)養(yǎng)健康對(duì)身體好,可是每次吃它都好麻煩,真心好糾結(jié)!削皮時(shí)手手過(guò)敏發(fā)癢,吃貨的成長(zhǎng)之路咋如此艱難……還有不少獨(dú)自在外打拼的朋友向我訴說(shuō),不能常侍父母膝下,有太多太多無(wú)奈的牽掛,怎么樣給他們貼心的愛(ài)?好想為親愛(ài)的爸比媽咪蒸上一屜軟糯甘甜的山藥……一些上班族白領(lǐng)美女對(duì)我說(shuō),六月不減肥七月徒傷悲,又雙叒叕胖,天天辦公室久坐,游泳圈大象腿不消化便秘,嘴巴管不住還老想吃零食怎么破?夏天到了,想要瘦瘦瘦,想要芙蓉面and隨風(fēng)搖擺的腰……還有總是加班熬夜的單身狗們常常對(duì)我說(shuō),工作壓力大,不按時(shí)按點(diǎn)吃飯,身體嚴(yán)重透支亞健康,寶寶的苦向誰(shuí)訴?寂寞如斯寂寞如我,沒(méi)有干糧如何過(guò)?
抗戰(zhàn)期間,日本人曾派本國(guó)的學(xué)者將今焦作市武陟縣轄區(qū)內(nèi)的土壤運(yùn)回日本,分析研究并嘗試調(diào)配土壤進(jìn)行山藥等中藥材的種植實(shí)驗(yàn),結(jié)果是藥力大大下降。上世紀(jì)20年代,今焦作市溫縣的幾位藥農(nóng)從山西太古引進(jìn)部分高產(chǎn)的山藥品種,結(jié)果引種幾年后,引進(jìn)的產(chǎn)品味道與藥力都逐步趨同于本地品種。上世紀(jì)70年代,政府為緩解懷山藥供應(yīng)緊張,曾組織18省區(qū)到焦作市武陟縣引種,結(jié)果本地品種在其他地區(qū)種植后,很快就出現(xiàn)品種退化、藥力大減的現(xiàn)象。上述事實(shí)充分證明了懷山藥之所以藥力顯著,本地的天時(shí)和土壤條件是決定性的因素?;瓷剿幨侵附裉旖K安徽等地所產(chǎn)山藥,這也是一個(gè)地方品種。無(wú)論從藥用還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,淮山藥都是無(wú)法與懷山藥相比的?;瓷剿幤鋵?shí)是后來(lái)有人們將懷山藥移培至江蘇、安微一帶后而發(fā)展起來(lái)的新山藥品種。大家在購(gòu)買的時(shí)候也要分清楚二者的不同哦
鐵棍山藥為什么叫鐵棍山藥啊原因:鐵棍山藥上有像鐵銹一樣的痕跡,因故得名鐵棍山藥。鐵棍山藥又因?yàn)橥临|(zhì)不同分為兩種:壚土鐵棍山藥、沙土鐵棍山藥。1、壚土鐵棍山藥因?yàn)榈刭|(zhì)堅(jiān)瓷,黏性大,土質(zhì)硬??诟休^好;2、沙土鐵棍山藥因種植在沙地里,土質(zhì)松軟,口感面甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同樣較高,肉極細(xì)膩,白里透黃,質(zhì)堅(jiān)粉足,粘液質(zhì)少,久煮不散,味香、微甜、口感特好,久食不煩膩。藥食兼用。壚土、沙土鐵棍山藥皮非常薄,尤其是煮熟后非常明顯。但要注意一點(diǎn),一人一天量保持在3~4兩左右,多食容易上火。由于鐵棍山藥中水分含量少,山藥多糖等含量豐富,因此,其液汁較濃,煮食后口感較干膩、甜香,入口覺(jué)得“面而甜”,帶皮食用伴隨淡淡的麻味。壚土鐵棍山藥,形狀像樹(shù)根,沙地種植的山藥則又長(zhǎng)又直,鐵棍山藥的顏色偏深一些。
地黃,在我國(guó)詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》中被稱作“芑”:“薄言采芑,于彼新田?!庇纱硕诠糯?,人們?cè)训攸S當(dāng)作蔬菜食用。《山居錄》中也曾這樣寫(xiě):“地黃嫩苗,摘其旁葉作菜,甚益人?!睉训攸S原為野生草本植物,生長(zhǎng)在荒山野嶺。由野生變?yōu)榇竺娣e人工栽培,大約在夏、周時(shí)開(kāi)始。公元前710年(周桓王十年)就有用籽實(shí)種植地黃了。地黃采用根莖繁殖方法種植,大約始于魏晉,至南北朝已經(jīng)成熟并普及。地黃的藥用價(jià)值非常高,并且很早就被人所熟知并贊美。我國(guó)現(xiàn)存較早的藥學(xué)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》在系統(tǒng)總結(jié)了漢代以前我國(guó)的藥物理論和治病用藥經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,按有無(wú)毒性把360多種藥分為上、中、下三品,它把地黃列為上品:“為君主養(yǎng)命以應(yīng)天,無(wú)毒,多服久服輕身益氣,不老延年?!泵魅丝娤S赫f(shuō),地黃“乃補(bǔ)腎家之要藥,益陰血之上品?!?/p>
面條足以承載一個(gè)地方的特征 眾所周知,焦作溫縣盛產(chǎn)鐵棍山藥 健國(guó)懷藥將山藥與面結(jié)合 打造與眾不同的具有地方特色的山藥掛面 一碗爽滑的山藥掛面,很家常,很溫馨 。推薦四大懷藥健國(guó)山藥掛面以優(yōu)質(zhì)小麥、精選山藥粉為原料不使用添加劑,讓掛面擁有鐵棍山藥原本的顏色和口味 健國(guó)山藥綠豆掛面,褪去往日的素雅優(yōu)質(zhì)的小麥粉,精選山藥粉、綠豆面為原料給掛面裹上一層綠衣,精心加工而成打開(kāi)包裝是聞得到的山藥的清香根根勁道爽滑,具有耐煮、湯清、味美的特點(diǎn)不添加添加劑,帶給您zui純正的滋味 。四大懷藥廠家黃豆是常見(jiàn)的豆類食品之一 含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素其蛋白質(zhì)的含量比豬肉高2倍,是雞蛋含量的2.5倍。 其營(yíng)養(yǎng)可以和蛋、奶的營(yíng)養(yǎng)相比健國(guó)山藥黃豆面 精選黃豆,細(xì)磨山藥與優(yōu)質(zhì)小麥的完美搭佩豐富美妙,余味醇香悠長(zhǎng),每一口都是滿足 真的很不一樣哦,不信你試試!
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