【中秋專題】中秋節(jié)的傳說農(nóng)歷八月十五，中秋節(jié)。這是人們一直都喻為有人情味、詩情畫意的一個節(jié)日。有說，每逢佳節(jié)倍思親。中秋節(jié)這一份思念當(dāng)然會更深切，尤其是一輪明月高高掛的時刻。中秋之所以是中秋，是因?yàn)檗r(nóng)歷八月十五這一天是在三秋制中。這一天天上的圓月分外明亮特別的大特別的圓，所以這一天也被視為撮合姻緣的大好日子。中秋節(jié)原是豐收的節(jié)日。在中國農(nóng)業(yè)社會，農(nóng)民在豐收的季節(jié)里，總是大事慶祝一番。這個節(jié)日之所以成為佳節(jié)也和“嫦娥奔月”這個美麗的神話有關(guān)。說起中秋的來源，民間一直流傳著多個不同的傳說和神話故事。其中就有嫦蛾奔月、朱元璋月餅起義、唐明皇游月宮等故事。

教你鐵棍山藥批發(fā)如何進(jìn)行保存今天小編老鐵山藥就說說鐵棍山藥應(yīng)該如何保存才能存放時間長。好多人買散裝的鐵棍山藥或者鐵棍山藥批發(fā)的，也有很多送禮的朋友夠買的禮盒裝鐵棍山藥，有的吃不完，不知道該怎么存放，不管哪種類型的，保存方法都是大同小異的常溫通風(fēng)避光陰涼處保存法正宗溫縣鐵棍山藥質(zhì)地密實(shí)，鮮貨很結(jié)實(shí)，（要不然怎么叫鐵棍山藥呢）因?yàn)楹幽辖棺麒F棍山藥產(chǎn)區(qū)的土壤結(jié)構(gòu)比較特殊，所以長出來的山藥也很結(jié)實(shí)，有韌性。并且煮出來以后口感干、面、甜、糯，久煮也不會散架。正因?yàn)樯剿幟芏雀?，結(jié)實(shí)，所以放在常溫通風(fēng)處保存，一般秋冬季可以存放3-4個月不成問題，夏季的話天氣炎熱，兩個月內(nèi)吃完，防止發(fā)芽或者變質(zhì)。注意：不要用塑料袋來存放鐵棍山藥，那樣透氣性不好；也不要用報(bào)紙來保存鐵棍山藥，報(bào)紙上的鉛會滲入到山藥內(nèi)部對健康不利；可以用餐巾紙包裹后放在通風(fēng)陰涼干燥處存放，避免陽光直射。

2012年對所有溫縣鐵棍山藥種植戶來說，是個豐收之年！但豐收并沒有給藥農(nóng)帶來過多的喜悅；相反，藥農(nóng)們對于豐收了的鐵棍山藥山藥，心存顧慮，他們一怕競相壓價，二怕外地假冒山藥的沖擊。對于這種情況，我認(rèn)為：今年的山藥行情，不會重蹈2011年的覆轍，一是今年的鐵棍山藥雖然豐收了，但消費(fèi)者對鐵棍山藥的認(rèn)知度也大幅提高了，健國懷藥公司逐年升高的鐵棍山藥銷量就是比較好的證明；二是真正的銷售高峰還沒有到來，根據(jù)健國公司的銷售經(jīng)驗(yàn)，每年進(jìn)入12月份以后，鐵棍山藥的銷售才漸入佳境，目前的擔(dān)憂，是還沒從去年的陰影中走出來。今年的鐵棍山藥一定是“金餑餑”，不會成為“燙手山芋”。鑒于此種情況，我作為一名經(jīng)營懷藥多年的企業(yè)經(jīng)營者，有責(zé)任把自己的一點(diǎn)想法說出來，更作為受政府關(guān)懷多年的企業(yè)，有義務(wù)站出來替政府和藥農(nóng)盡自己的綿薄之力。

黃金進(jìn)補(bǔ)季，靚茶“搭”月餅秋天來臨，我們的身體機(jī)能也發(fā)生了微妙的變化，因此，秋季是進(jìn)補(bǔ)的黃金季節(jié)。有人提出，秋季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以“清補(bǔ)”為主，既消除夏日酷暑的“后遺癥”，又可調(diào)理脾胃功能?？墒强鄲赖氖?，中秋節(jié)馬上就要到來。月餅可是不得不少的食品。月是故鄉(xiāng)明，茶是故鄉(xiāng)濃。月餅美味，其實(shí)還需經(jīng)典搭配。而能發(fā)思古之幽情的，非茶莫屬。大家吃好睡飽，再加上兩塊月餅下肚，未免就有腰帶再放寬的危險(xiǎn)。我們當(dāng)然要愛護(hù)自己，泡上壺靚茶配月餅，一來更能品出月餅真滋味，二來也可消膩去油，以確保身材不走樣

這個七夕，我們一起過節(jié)吧！很喜歡在午后喝著菊花茶的感覺，仿佛可以看到大片大片的金黃色，充滿溫暖與浪漫；仿佛可以聞到濃濃的菊花香味，就這么一點(diǎn)一點(diǎn)從茶里面溢出來，像酒，越醇越香。所以，愛往茶店跑，尤其是特產(chǎn)店。對于焦作的懷菊花更是青睞有加。后來，才知道，你和我一樣，愛午后的陽光，愛淡淡的茶香，愛在寫著“健國懷藥”的店鋪。遇見你，是意料之中的吧。細(xì)心，體貼，陽光，爽朗，任何人在你身邊久了，都會沉溺下去吧。

鐵棍山藥常用的好吃做法鐵棍山藥 做法： (1)土雞燉山藥(煨湯) 主料：鮮山藥2000克，鮮雞塊1000克。輔料：蔥2根(切段)，姜片3片，芝麻油、鹽、胡椒粉各少許。批發(fā)懷山藥做法：1.將山藥切成段。2.用高壓鍋將雞塊稍壓三成鐵棍山藥做法：(1)土雞燉山藥(煨湯)主料：鮮山藥2000克，鮮雞塊1000克。輔料：蔥2根(切段)，姜片3片，芝麻油、鹽、胡椒粉各少許。做法：1.將山藥切成段。2.用高壓鍋將雞塊稍壓三成熟后倒入山藥段并加入輔料再用微火燒20分鐘即可。(2)清炒山藥片主料：鮮山藥若干。懷山藥哪家好輔料：蔥2根(切段)，蒜苗1根(切碎)，姜片、醋、芝麻油、鹽、胡椒 粉各少許。其做法與醋炒藕片樣。