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地 址:鄭州市金水區(qū)緯二路經(jīng)三路交叉口向東一百米路北“秦建國”溫縣鐵棍山藥
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7月29日,民族唱法聲樂演員千千云來到焦作健國懷藥有限公司鄭州緯二路店做客。千千云小姐原名于紅,藝名千千云,現(xiàn)簽約加拿大九州文化演藝,曾多次參加各大音樂會。中國佛教協(xié)會副會長、山西省佛教協(xié)會長根通長老曾贈言“佛聲普渡眾生”。千千云親臨健國懷藥展廳時,與健國懷藥公司的員工和經(jīng)理做了很深刻的交流。沒有明星架子,沒有官方語調(diào),她的溫和和儒雅使店內(nèi)人員對他格外親近,談話過程中也一直很和諧、幽默、風趣。在談到對健國懷藥的認識上時,她對健國懷藥做了很認真的概括,說健國懷藥是一家綠色無污染的保健食品公司,擁有著別家所不乞及的精湛制作工藝。她表示自己對健國懷藥特別感興趣,希望能讓更多的人吃到健國懷藥公司生產(chǎn)的山藥,也希望健國懷藥公司有一個更好的發(fā)展,希望焦作四大懷藥可以走出世界!
【中秋專題】要吃就吃不一樣的月餅伴隨著中秋佳節(jié)一天天臨近,月餅成了親朋好友間相互饋贈的佳品。但人們能否無所顧忌地品嘗它呢?昨日,大連醫(yī)科大學附屬二院副主任營養(yǎng)師王興國提醒,月餅盡管味美,但不是人人適宜。有關提醒:月餅屬于高油、高糖食物,從營養(yǎng)均衡的角度而言,月餅的營養(yǎng)價值并不高。因此,對于糖尿病患者而言,月餅應該禁食。一旦貪一時口福,很可能會使血糖猛增,引起機體代謝紊亂,加重糖尿病病情,嚴重甚至可以誘發(fā)酸中毒。但是缺少了月餅,中秋節(jié)還算是節(jié)日么?合家團圓,杯盤滿席,沒有人不愿拿起月餅喝起美酒。為避免這些矛盾,健國懷藥公司特推出山藥月餅,助您營養(yǎng)健康吃月餅,歡喜之時沒有任何后顧之憂!山藥的功效眾所周知,簡單地說就是健脾養(yǎng)胃益腎。山藥針對月餅中含油大的缺點,用山藥作餡,解決了月餅糖性過大,油性過大的問題,把月餅做的美味且健康。據(jù)有關新聞報道,市面上甚至有些月餅是用豬油做餡,使多食月餅的顧客血糖猛增,引起機體代謝紊亂,導致血脂增高,血液黏稠,血壓升高。而山藥含有大量蛋白質(zhì)、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素等營養(yǎng)成分。它具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效??梢越笛?、調(diào)理腸胃,可減少皮下脂肪堆積;能防止結締組織的萎縮, 預防類風濕關節(jié)炎等膠原病的發(fā)生。山藥含有可溶性纖維,幫能助消化、降血糖,是糖尿病患者的福音。
河南焦作四大懷藥及其功效介紹懷慶府北依巍巍太行山,南臨滔滔黃河形似牛犄角的一片平川,采擷了黃河上游各個地區(qū)不同地質(zhì)條件的豐富營養(yǎng),又吸納了太行山巖溶地貌滲透下來的大量微量元素,加上太行 山的蔽護,集山之陽與水之陽于一體,土地疏松肥沃,排水快捷,雨量充沛,水質(zhì)奇特,光照充足,氣候溫和?!按翰贿^旱、夏不過熱、秋不過澇、 冬不過冷”的氣候環(huán)境,***適宜懷山藥、懷地黃、懷牛膝等蓄根類藥材的生長;“四大懷藥”不僅在國內(nèi)頗有名氣,而且也深受海外人士的盛贊。四大懷藥之懷山藥山藥是重要滋補品,它能滋補益腎、健胃化痰、補中益氣、祛冷風、鎮(zhèn)心神、安魂魄、長肌髓。近代科學分析,山藥含有大量蛋白質(zhì)、淀粉、賴氨酸、膽鹼、皂甙、脂肪等。臨床常用于治療瀉痢、遺精、腎虛健忘、虛勞瘦弱、神經(jīng)衰弱等癥。生山藥也常用于手足凍瘡、痰喘、尿頻等癥。是中藥方劑中常用補藥之一。加工后的山藥稱光山藥。光山藥入藥前要進行泡制,即用清水泡3-4成,撈出潤透,曬至四成干,悶潤至內(nèi)外均勻,切片、曬干可入藥。
鐵棍山藥常用的好吃做法鐵棍山藥 做法: (1)土雞燉山藥(煨湯) 主料:鮮山藥2000克,鮮雞塊1000克。輔料:蔥2根(切段),姜片3片,芝麻油、鹽、胡椒粉各少許。推薦山藥片做法:1.將山藥切成段。2.用高壓鍋將雞塊稍壓三成鐵棍山藥做法:(1)土雞燉山藥(煨湯)主料:鮮山藥2000克,鮮雞塊1000克。輔料:蔥2根(切段),姜片3片,芝麻油、鹽、胡椒粉各少許。做法:1.將山藥切成段。2.用高壓鍋將雞塊稍壓三成熟后倒入山藥段并加入輔料再用微火燒20分鐘即可。(2)清炒山藥片主料:鮮山藥若干。山藥片廠家輔料:蔥2根(切段),蒜苗1根(切碎),姜片、醋、芝麻油、鹽、胡椒 粉各少許。其做法與醋炒藕片樣。
抗戰(zhàn)期間,日本人曾派本國的學者將今焦作市武陟縣轄區(qū)內(nèi)的土壤運回日本,分析研究并嘗試調(diào)配土壤進行山藥等中藥材的種植實驗,結果是藥力大大下降。上世紀20年代,今焦作市溫縣的幾位藥農(nóng)從山西太古引進部分高產(chǎn)的山藥品種,結果引種幾年后,引進的產(chǎn)品味道與藥力都逐步趨同于本地品種。上世紀70年代,政府為緩解懷山藥供應緊張,曾組織18省區(qū)到焦作市武陟縣引種,結果本地品種在其他地區(qū)種植后,很快就出現(xiàn)品種退化、藥力大減的現(xiàn)象。上述事實充分證明了懷山藥之所以藥力顯著,本地的天時和土壤條件是決定性的因素?;瓷剿幨侵附裉旖K安徽等地所產(chǎn)山藥,這也是一個地方品種。無論從藥用還是營養(yǎng)價值上,淮山藥都是無法與懷山藥相比的?;瓷剿幤鋵嵤呛髞碛腥藗儗焉剿幰婆嘀两K、安微一帶后而發(fā)展起來的新山藥品種。大家在購買的時候也要分清楚二者的不同哦
前些天,偶然遇到初中的同學。老友見面,分外親熱。互相回憶早些年同窗讀書的事情,或捧腹大笑、或黯然神傷。在得知我在一家營業(yè)山藥的公司上班后,他格外興奮。大家都是出自于小鄉(xiāng)村的普通家庭,小時候能吃到山藥的人少之又少。只記得當時一個很漂亮的小姑娘偶爾會往學校帶。鐵棍山藥的模樣其實貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發(fā)粘。當時是我們不屑的理由,盡管十分羨慕,仍然裝作漠不關心的樣子奚落它的丑。不過“藥不可貌相”,在那時,這樣的東西在小鎮(zhèn)上是買不到的稀品,主要的原因還是價格昂貴,我還記得好多名人名家都說過它的好。據(jù)《本草綱目》記載,山藥性味平、甘、無毒,有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛、治泄精健忘等功效,是一種上等的保健食品及中藥材料,在東南亞一帶自古被廣泛地作為醫(yī)療食補之材。在作為山藥中上乘懷的山藥更是有其獨特的食用和藥用價值。
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