一是鑒別月餅包裝。檢查生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址等是否標(biāo)注在包裝顯著位置；檢查以下各項是否注明：產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、原輔料、凈含量、保質(zhì)期、保存期及生產(chǎn)日期；檢查產(chǎn)品是否有合格證明，以及包裝盒是否完好無損。二是鑒別月餅色澤形狀。優(yōu)質(zhì)月餅表面呈金黃色，底部紅褐色，墻部呈乳白色，火色均勻，皮溝不泛青，表皮有蛋液和油脂等光澤，而劣質(zhì)月餅表面有青溝、崩頂現(xiàn)象。優(yōu)質(zhì)月餅塊形周正圓整，薄厚均勻，花紋清晰，表面無裂紋，不露餡；而劣質(zhì)月餅塊形大小不均勻，跑糖露餡嚴(yán)重。優(yōu)質(zhì)月餅皮酥松、餡柔軟，無空洞，不含機械雜質(zhì)；而劣質(zhì)月餅皮餡堅硬、干裂，有較大空洞，還有雜質(zhì)或異物。優(yōu)質(zhì)月餅甜度適當(dāng)，餡料油潤細(xì)膩，不發(fā)粘，氣味清香無異味；而劣質(zhì)月餅皮粗餡硬，咬之可見白色牙印，發(fā)霉變質(zhì)，有異味。行家建議，選購月餅的時候要選擇月餅貼體包裝內(nèi)沒有水氣的，以防過早霉變。月餅從烘焙到食用時，需要5─7天的回油期，消費者可根據(jù)不同的需要購買月餅，準(zhǔn)備馬上食用的選擇出廠7天左右的月餅，準(zhǔn)備饋贈親友的出廠期越近越好。準(zhǔn)備一次購買幾盒時先購買一盒品嘗，確認(rèn)質(zhì)量、口味之后再買。不要到小作坊購買裸裝月餅。

前些天，偶然遇到初中的同學(xué)。老友見面，分外親熱?；ハ嗷貞浽缧┠晖白x書的事情，或捧腹大笑、或黯然神傷。在得知我在一家營業(yè)山藥的公司上班后，他格外興奮。大家都是出自于小鄉(xiāng)村的普通家庭，小時候能吃到山藥的人少之又少。只記得當(dāng)時一個很漂亮的小姑娘偶爾會往學(xué)校帶。鐵棍山藥的模樣其實貌不驚人，土褐色的外皮，外形呈較細(xì)的圓柱狀，肉白而堅，咀嚼時口感微酸發(fā)粘。當(dāng)時是我們不屑的理由，盡管十分羨慕，仍然裝作漠不關(guān)心的樣子奚落它的丑。不過“藥不可貌相”，在那時，這樣的東西在小鎮(zhèn)上是買不到的稀品，主要的原因還是價格昂貴，我還記得好多名人名家都說過它的好。據(jù)《本草綱目》記載，山藥性味平、甘、無毒，有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛、治泄精健忘等功效，是一種上等的保健食品及中藥材料，在東南亞一帶自古被廣泛地作為醫(yī)療食補之材。在作為山藥中上乘懷的山藥更是有其獨特的食用和藥用價值。

地黃十七問 【健國懷藥】1、如何分辨生懷地黃和熟生懷地黃：多呈不規(guī)則的團塊狀或長圓形，中間膨大，兩端稍細(xì)，有的細(xì)小，長條狀，稍扁而扭曲，長6-12cm，直徑3-6cm。表面棕黑色或棕灰色，極皺縮，具不規(guī)則的橫曲紋。體重、質(zhì)較軟而韌，不易折斷，斷面棕黑色或烏黑色，有光澤，具黏性。無臭，味微甜。 熟懷地黃：為生地黃的炮制加工品，呈不規(guī)則的塊片、碎塊，大小、厚薄不一。表面烏黑色，有光澤，黏性大。質(zhì)柔軟而帶韌性，不易折斷，斷面烏黑色，有光澤。無臭，味甜。懷地黃生用清熱涼血，消渴生津，養(yǎng)陰，止血；制熟則滋陰補血、益精填髓，主治陰虛、少血、補虛健胃。

如何鑄就溫縣鐵棍山藥成為高品質(zhì)高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品溫縣是 鐵棍山藥批發(fā) 的原產(chǎn)地。溫縣鐵棍山藥堪稱四大懷藥之首，是溫縣特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。優(yōu)質(zhì)懷地黃近年來，溫縣立足于原產(chǎn)地優(yōu)勢，開展品牌宣傳，扶持龍頭企業(yè)，加大產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服鐵棍山藥批發(fā),鐵棍山藥價格行情溫縣是鐵棍山藥批發(fā)的原產(chǎn)地。溫縣鐵棍山藥堪稱“四大懷藥”之首，是溫縣特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。近年來，溫縣立足于原產(chǎn)地優(yōu)勢，開展品牌宣傳，扶持龍頭企業(yè)，加大產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)與監(jiān)管，已初步形成了集種植、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局。懷地黃價格目前，溫縣擁有鐵棍山藥省、市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)9家，省著名產(chǎn)品2個、省著名商標(biāo)1個，開發(fā)藥品、休閑食品、飲料、保健品等深加工產(chǎn)品50多個品種。

君住長江頭，我住長江尾，這端與那端，流水滔滔，白云悠悠。手與手不能相牽，夢與夢卻日日相連；眼與眼不能對望，心與心卻時時交錯。關(guān)山千萬重，阻不斷綿綿的思念；水路千萬里，隔不開苦苦的牽掛。距離是思念與牽掛的生產(chǎn)線，大批量地生產(chǎn)人生真摯熱烈的愛怨交織與悲歡交集的情感。距離是一塊橡皮，拉長，感情才有繃緊的張力；距離是一根彈簧，拉長，感情才有接近的期求。從此岸到彼岸，是路程的距離，我們不倦跋涉，在跋涉中感受風(fēng)景，感受生活，感受酸甜苦辣；從此時到彼時，是歲月的距離，我們不倦奔走，在奔走中體驗過去，體驗現(xiàn)在，體驗悲歡禍福；從此心到彼心，是心靈的距離，我們不倦往來，在往來中品嘗苦惱，品嘗人生，百般滋味皆備的喜怒哀樂。虔誠你心，相信我心。雖然未曾往來，我卻有著赤誠的心希望與您合作！

既然把地黃分為生地和熟地，那么它們的用途主要有哪些區(qū)別呢？生地黃味甘、苦,性寒。歸心、肝、肺經(jīng)。功能主治：滋陰清熱;涼血補血。主熱病煩渴;內(nèi)熱消渴;骨蒸勞熱;溫病發(fā)斑;血熱所致的吐血;崩漏;尿血;便血;血虛萎黃;眩暈心悸;血少經(jīng)閉。治溫病后期，余熱未盡，陰液已傷，夜熱早涼，舌紅脈數(shù)者，如青蒿鱉甲湯?？捎糜谥螠?zé)岵崛霠I血，血熱毒盛，吐血衄血，斑疹紫黑。如四生丸；　　養(yǎng)陰生津功效　用于津傷口渴，內(nèi)熱消渴。治溫病傷陰，腸燥便秘，如增液湯。藥用時煎服，10～30g，鮮品用量加倍，或以鮮品搗汁入藥。鮮生地味甘苦性大寒，作用與干地黃相似，滋陰之力稍遜，但清熱生津，涼血止血之力較強。本品性寒而滯，脾虛濕滯腹?jié)M便溏者，不宜使用。熟地黃味甘,性微溫。歸肝、腎經(jīng)。功能主治：具有補血滋陰功效用于血虛萎黃，眩暈，心悸失眠，月經(jīng)不調(diào)，崩漏等癥。可用于腎陰不足的潮熱骨蒸、盜汗、遺精、消渴等，如六味地黃丸。補精益髓功效用于肝腎精血虧虛的腰膝酸軟，眩暈耳鳴，須發(fā)早白等。藥用時可煎服，10～30ｇ。藥膳：地黃花粥、生地黃粥、百合地黃粥方劑：清營湯、青蒿鱉甲湯、四生丸、增液湯、六味地黃丸。