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地 址:鄭州市金水區(qū)緯二路經(jīng)三路交叉口向東一百米路北“秦建國(guó)”溫縣鐵棍山藥
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鐵棍山藥常用的好吃做法鐵棍山藥 做法: (1)土雞燉山藥(煨湯) 主料:鮮山藥2000克,鮮雞塊1000克。輔料:蔥2根(切段),姜片3片,芝麻油、鹽、胡椒粉各少許。批發(fā)鐵棍山藥做法:1.將山藥切成段。2.用高壓鍋將雞塊稍壓三成鐵棍山藥做法:(1)土雞燉山藥(煨湯)主料:鮮山藥2000克,鮮雞塊1000克。輔料:蔥2根(切段),姜片3片,芝麻油、鹽、胡椒粉各少許。做法:1.將山藥切成段。2.用高壓鍋將雞塊稍壓三成熟后倒入山藥段并加入輔料再用微火燒20分鐘即可。(2)清炒山藥片主料:鮮山藥若干。鐵棍山藥廠家輔料:蔥2根(切段),蒜苗1根(切碎),姜片、醋、芝麻油、鹽、胡椒 粉各少許。其做法與醋炒藕片樣。
地黃,在我國(guó)詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》中被稱作“芑”:“薄言采芑,于彼新田?!庇纱硕?,在古代,人們?cè)训攸S當(dāng)作蔬菜食用?!渡骄愉洝分幸苍@樣寫:“地黃嫩苗,摘其旁葉作菜,甚益人。”懷地黃原為野生草本植物,生長(zhǎng)在荒山野嶺。由野生變?yōu)榇竺娣e人工栽培,大約在夏、周時(shí)開始。公元前710年(周桓王十年)就有用籽實(shí)種植地黃了。地黃采用根莖繁殖方法種植,大約始于魏晉,至南北朝已經(jīng)成熟并普及。地黃的藥用價(jià)值非常高,并且很早就被人所熟知并贊美。我國(guó)現(xiàn)存較早的藥學(xué)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》在系統(tǒng)總結(jié)了漢代以前我國(guó)的藥物理論和治病用藥經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,按有無(wú)毒性把360多種藥分為上、中、下三品,它把地黃列為上品:“為君主養(yǎng)命以應(yīng)天,無(wú)毒,多服久服輕身益氣,不老延年。”明人繆希雍說(shuō),地黃“乃補(bǔ)腎家之要藥,益陰血之上品?!?/p>
一是鑒別月餅包裝。檢查生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址等是否標(biāo)注在包裝顯著位置;檢查以下各項(xiàng)是否注明:產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、原輔料、凈含量、保質(zhì)期、保存期及生產(chǎn)日期;檢查產(chǎn)品是否有合格證明,以及包裝盒是否完好無(wú)損。二是鑒別月餅色澤形狀。優(yōu)質(zhì)月餅表面呈金黃色,底部紅褐色,墻部呈乳白色,火色均勻,皮溝不泛青,表皮有蛋液和油脂等光澤,而劣質(zhì)月餅表面有青溝、崩頂現(xiàn)象。優(yōu)質(zhì)月餅塊形周正圓整,薄厚均勻,花紋清晰,表面無(wú)裂紋,不露餡;而劣質(zhì)月餅塊形大小不均勻,跑糖露餡嚴(yán)重。優(yōu)質(zhì)月餅皮酥松、餡柔軟,無(wú)空洞,不含機(jī)械雜質(zhì);而劣質(zhì)月餅皮餡堅(jiān)硬、干裂,有較大空洞,還有雜質(zhì)或異物。優(yōu)質(zhì)月餅甜度適當(dāng),餡料油潤(rùn)細(xì)膩,不發(fā)粘,氣味清香無(wú)異味;而劣質(zhì)月餅皮粗餡硬,咬之可見(jiàn)白色牙印,發(fā)霉變質(zhì),有異味。行家建議,選購(gòu)月餅的時(shí)候要選擇月餅貼體包裝內(nèi)沒(méi)有水氣的,以防過(guò)早霉變。月餅從烘焙到食用時(shí),需要5─7天的回油期,消費(fèi)者可根據(jù)不同的需要購(gòu)買月餅,準(zhǔn)備馬上食用的選擇出廠7天左右的月餅,準(zhǔn)備饋贈(zèng)親友的出廠期越近越好。準(zhǔn)備一次購(gòu)買幾盒時(shí)先購(gòu)買一盒品嘗,確認(rèn)質(zhì)量、口味之后再買。不要到小作坊購(gòu)買裸裝月餅。
這個(gè)七夕,我們一起過(guò)節(jié)吧!很喜歡在午后喝著菊花茶的感覺(jué),仿佛可以看到大片大片的金黃色,充滿溫暖與浪漫;仿佛可以聞到濃濃的菊花香味,就這么一點(diǎn)一點(diǎn)從茶里面溢出來(lái),像酒,越醇越香。所以,愛(ài)往茶店跑,尤其是特產(chǎn)店。對(duì)于焦作的懷菊花更是青睞有加。后來(lái),才知道,你和我一樣,愛(ài)午后的陽(yáng)光,愛(ài)淡淡的茶香,愛(ài)在寫著“健國(guó)懷藥”的店鋪。遇見(jiàn)你,是意料之中的吧。細(xì)心,體貼,陽(yáng)光,爽朗,任何人在你身邊久了,都會(huì)沉溺下去吧。
焦作溫縣召開“溫縣鐵棍山藥”證明商標(biāo)推廣應(yīng)用工作動(dòng)員會(huì) 8月3日,我縣召開“溫縣鐵棍山藥”證明商標(biāo)推廣應(yīng)用工作動(dòng)員會(huì),安排部署“溫縣鐵棍山藥”證明商標(biāo)的推廣應(yīng)用工作,縣長(zhǎng)李英杰在會(huì)上作了重要講話。會(huì)上,縣黃開辦主任鄭開樂(lè)宣讀了《“溫縣鐵棍山藥”證明商標(biāo)推廣應(yīng)用工作打算》;副縣長(zhǎng)侯向陽(yáng)宣讀了《“溫縣鐵棍山藥”證明商標(biāo)推廣應(yīng)用工作日程安排》。縣懷藥產(chǎn)業(yè)化服務(wù)中心、縣工商局等相關(guān)單位及企業(yè)、合作社、種植大戶代表就進(jìn)一步做好“溫縣鐵棍山藥”證明商標(biāo)的推廣應(yīng)用在會(huì)上作了表態(tài)發(fā)言。