前些天，偶然遇到初中的同學(xué)。老友見面，分外親熱。互相回憶早些年同窗讀書的事情，或捧腹大笑、或黯然神傷。在得知我在一家營業(yè)山藥的公司上班后，他格外興奮。推薦山藥大家都是出自于小鄉(xiāng)村的普通家庭，小時候能吃到山藥的人少之又少。只記得當(dāng)時一個很漂亮的小姑娘偶爾會往學(xué)校帶。鐵棍山藥的模樣其實貌不驚人，土褐色的外皮，外形呈較細(xì)的圓柱狀，肉白而堅，咀嚼時口感微酸發(fā)粘。山藥價格當(dāng)時是我們不屑的理由，盡管十分羨慕，仍然裝作漠不關(guān)心的樣子奚落它的丑。不過“藥不可貌相”，在那時，這樣的東西在小鎮(zhèn)上是買不到的稀品，主要的原因還是價格昂貴，我還記得好多名人名家都說過它的好。據(jù)《本草綱目》記載，山藥性味平、甘、無毒，有益腎氣、強(qiáng)筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛、治泄精健忘等功效，是一種上等的保健食品及中藥材料，在東南亞一帶自古被廣泛地作為醫(yī)療食補(bǔ)之材。在作為山藥中上乘懷的山藥更是有其獨特的食用和藥用價值。

兒童吃鐵棍山藥有助于長高你知道嗎？在南方，秋季會流行孩子轉(zhuǎn)骨趁秋天說法，秋季吃 鐵棍山藥功效 你要懂得把握時機(jī)給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)，能有效幫助孩子長高。具體而言，男孩在出現(xiàn)喉結(jié)、開始變聲時，女孩在初潮來時 在南方，秋季會流行孩子“轉(zhuǎn)骨趁秋天”說法，秋季吃鐵棍山藥功效你要懂得把握時機(jī)給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)，能有效幫助孩子長高。具體而言，男孩在出現(xiàn)喉結(jié)、開始變聲時，女孩在初潮來時，即是孩子的“轉(zhuǎn)骨期”?！稗D(zhuǎn)骨期”是青少年生長發(fā)育的第二個高峰期，骨骼生長、身體增高的黃金時期，作為父母就應(yīng)及時抓住黃金期進(jìn)補(bǔ)幫助孩子長高。若孩子“轉(zhuǎn)骨”時期恰逢秋季，父母就應(yīng)注意為孩子進(jìn)行秋季進(jìn)補(bǔ)。秋天人體陽氣被收藏，是適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，這時候進(jìn)的補(bǔ)，可為來年的“春發(fā)”做準(zhǔn)備。

話說溫縣鐵棍山藥的特色種植方法溫縣 鐵棍山藥種植基地 -老鐵山藥 的特色種植方法： 精選地 只選擇5-10年內(nèi)未種植過鐵棍山藥的耕地，鐵棍山藥會大量吸收土壤中的營養(yǎng)成分，所以種植過鐵棍山藥的耕地養(yǎng)分已經(jīng)所剩話說溫縣鐵棍山藥的特色種植方法溫縣鐵棍山藥種植基地-老鐵山藥的特色種植方法：精選地只選擇5-10年內(nèi)未種植過鐵棍山藥的耕地，鐵棍山藥會大量吸收土壤中的營養(yǎng)成分，所以種植過鐵棍山藥的耕地養(yǎng)分已經(jīng)所剩無幾，只有休養(yǎng)生息5-10年才能恢復(fù)。深翻種植前，深翻地下1-1.5米松土、施肥，鐵棍山藥屬于地下深根值物，一般要扎根地下1-1.5米深。因此，耕種前會深翻地下1-1.5米深，保障施肥均勻。橫著種選取幼稚種苗山藥籠頭或者培育好的山藥苗平放種植，一年生鐵棍山藥一般選取頭年優(yōu)質(zhì)山藥的籠頭作為種苗種植，兩年生鐵棍山藥會選擇山藥豆(零余子)頭年培育種苗，次年以山藥豆長出的種苗種植。

鐵棍山藥常用的好吃做法鐵棍山藥 做法： (1)土雞燉山藥(煨湯) 主料：鮮山藥2000克，鮮雞塊1000克。輔料：蔥2根(切段)，姜片3片，芝麻油、鹽、胡椒粉各少許。做法：1.將山藥切成段。2.用高壓鍋將雞塊稍壓三成鐵棍山藥做法：(1)土雞燉山藥(煨湯)主料：鮮山藥2000克，鮮雞塊1000克。輔料：蔥2根(切段)，姜片3片，芝麻油、鹽、胡椒粉各少許。做法：1.將山藥切成段。2.用高壓鍋將雞塊稍壓三成熟后倒入山藥段并加入輔料再用微火燒20分鐘即可。(2)清炒山藥片主料：鮮山藥若干。輔料：蔥2根(切段)，蒜苗1根(切碎)，姜片、醋、芝麻油、鹽、胡椒 粉各少許。其做法與醋炒藕片樣。

地黃十七問 【健國懷藥】1、如何分辨生懷地黃和熟生懷地黃：多呈不規(guī)則的團(tuán)塊狀或長圓形，中間膨大，兩端稍細(xì)，有的細(xì)小，長條狀，稍扁而扭曲，長6-12cm，直徑3-6cm。表面棕黑色或棕灰色，極皺縮，具不規(guī)則的橫曲紋。體重、質(zhì)較軟而韌，不易折斷，斷面棕黑色或烏黑色，有光澤，具黏性。無臭，味微甜。 熟懷地黃：為生地黃的炮制加工品，呈不規(guī)則的塊片、碎塊，大小、厚薄不一。表面烏黑色，有光澤，黏性大。質(zhì)柔軟而帶韌性，不易折斷，斷面烏黑色，有光澤。無臭，味甜。懷地黃生用清熱涼血，消渴生津，養(yǎng)陰，止血；制熟則滋陰補(bǔ)血、益精填髓，主治陰虛、少血、補(bǔ)虛健胃。